Die Quinta do Mineiro liegt malerisch am sonnenverwöhnten Südhang, etwas ausserhalb von Matança, einem traditionellen Bauerndorf im Kreis Fornos de Algodres. Hier auf 700 m Meereshöhe, im Herzen des Dão- Weinanbaugebietes betreiben wir auf ca. 1 ha:

Landwirtschaft

Auf traditionelle, naturnahe und gesunde Art.

Weinbau

Wir keltern einen schönen Dão- Wein, weiss und rot, mit allen seinen Nebenprodukten,wie Jeropiga und Aguadente.

Olivenoel

Wir züchten und ernten Oliven für die Oelpressung, die uns ein sehr schönes, naturbelassenes, für diese Gegend typisches Olivenoel beschert.

Unser Ferienhaus

Wir betreiben, mitten in den Hof integriert ein schönes, neues Ferienhaus, im traditionellen Granit erbaut und mit jeglichem Komfort.

Gastronomie und Events

Unsere Leidenschaft ist neben der Produktion von gesunden Lebensmitteln auch deren Verarbeitung zu köstlichen Speisen, von einem Ex- Küchenchef aus der Sternehotellerie zubereitet.